Beoordeeld doorAdam H. Graham
Laten we beginnen met de basis: waar is het?Kokomo ligt op een reeks eilandenFiji's zuiden, een ijl stuk dat niet toeristisch is. Het was een hoogtepunt van mijn verblijf in Fiji. Om daar te komen, heb ik een boottocht van 45 minuten gemaaktKadavu, een onontwikkeld Fiji-eiland dat bekend staat om zijn watervallen, koren en endemische vogels, waaronder kleurrijke kaka-papegaaien en honingeters. Het hotel beschikt over een eigen watervliegtuig en helikopter, op 45 minuten vliegen van Nadi International. Een helikopter duurt een uur, een watervliegtuig 45 minuten. Het regenseizoen is van november tot mei.
Hoe viel het je op bij aankomst?
We vlogen erheen met een watervliegtuig, bemand door een piloot op blote voeten, en bij aankomst en vertrek werd er soulvol gezongen. (Het aangrenzende eiland staat bekend om zijn Pacific Gospel Choirs en veel stafleden zijn zangers.) En de natuur is voortreffelijk! U kunt schildpadden, papegaaivissen, walvissen en roggen zien vanuit het overloopzwembad van uw villa, op een steenworp afstand van het zwembare en bloeiende koraalrif.
Leuk. Hoe is de menigte?
Goedgeklede Kiwi's, Australische beroemdheden, chique lege-nest-Britten, relaxte Amerikaanse snorkelaars, vrijgevochten strandaanbidders en natuurminnende gezinnen. (De villa's zijn ruim en elke kamer heeft een eigen badkamer, dus ideaal voor gezinnen van vier in de buitenlucht; het personeel is hartelijk, dus oppassen is een fluitje van een cent. Bonus: het resort heeft slechts 25 eenheden, dus het voelt nooit druk.) Er logeerde een echte beroemdheid daar tijdens mijn verblijf – de Australische zanger/ster vanKinky laarzen– en op een avond zong hij geïmproviseerd a capella voor enkele gasten.
Het goede: vertel ons over uw kamer.
Als ik op één plek zou kunnen verblijven, zou het kamer 8 zijn, een villa met één slaapkamer en traditionele rieten daken. Het is perfect gelegen aan de oostkant van het eiland, dichtbij genoeg om zonder buggy naar de restaurants en de spa te lopen, maar toch erg privé. De blik? Een smaakvolle en moderne kijk op Pacific-design. Het resort werd oorspronkelijk gebouwd als een Aman, maar veranderde in een onafhankelijk pand (familieeigendom van Australische projectontwikkelaars) voordat de ontwerpplannen waren afgerond; er blijft een Aman-gevoel van ontdekking bestaan. Er is overal veel elegant metselwerk, moderne abstracte olieverfschilderijen op doek van de plaatselijke kunstenaar van het eiland in heldere, klaproosachtige tinten uit de Stille Oceaan. Hoge stenen muren zorgen voor privacy, en in de privétuin staan bananenplanten en hibiscus. Linnengoed bestaat uit getextureerde katoenen dekbedden, zachte witte lakens en hoogwaardige donzen kussens, vergelijkbaar met Four Seasons- of Aman-linnengoed.
Wat dacht je van de kleine dingen, zoals een minibar of douchelekkernijen. Komt dat allemaal in uw koffer terecht?
Het is een standaard minibar met Fiji-water en co*ke Zero. De gratis wasservice is behoorlijk ingewikkeld, net als de chocoladekoekjes. Badvoorzieningen waren gebaseerd op kokosnoot, maar niets bijzonders. De spa verkoopt mooi verpakte, op Australië gebaseerde cosmetica en producten zoals jetlagsprays.
Roomservice: de moeite waard?
24/7 roomservice is bij de prijs inbegrepen. Je kunt om 03.00 uur sashimi, avocadotoost of een medium rare tomahawk-karbonade met bearnaisesaus bestellen. Het eten is over de hele linie goed: biefstuk, sashimi van koraalforel, Fiji-rundvlees, kreeft-kokoda (een welkome upgrade ten opzichte van de gebruikelijkekokodavan gemarineerde rauwe vis in kokosmelk met chilipepers, uien en tomaten). Caroline, de chef-kok, kan alles voor je bereiden. Verse sappen worden geserveerd in glazen potten en de gebakjes zijn van topklasse, allemaal gemaakt met lokaal fruit.
Personeel: Als je iemand een trofee zou kunnen toekennen, wie krijgt die dan, en waarom?
Chef-kok Caroline en een barman experimenteren met ongebruikelijke botanische producten uit Fiji en de Stille Oceaan.
Valt er iets op aan andere services en functies? Of het nu gaat om kinderopvang, sportscholen, spa's en zelfs parkeren, wat u ook blijft achtervolgen.
De sportschool is uitgerust met een personal trainer. Elke dag gratis yoga in de ochtend en avond door een toegewijde yoga-instructeur. Er zijn tennisbanen, een basketbalveld, een kinderclub, een tweenclub en een komende Chef's Table Experience op het helikopterplatform. Strandhut Walker d’Plank voelt voor een luxe hotel bijzonder authentiek en leuk aan. Het is ontworpen door een plaatselijke kunstenaar en ligt onder pijnbomen en varens op het heldere water. We zagen grienden en schildpadden terwijl we daar zaten. Great Astrolabe Reef ligt net voor de kust; er is een bioloog ter plaatse en een boot met glazen bodem om te verkennen.
Kortom.
Zoveel momenten vielen op: snorkelen met haaien bij het Great Astrolabe-rif. Een bezoek aan de boerderij op het eiland. Sashimi van koraalforel als ontbijt. Het vakmanschap van kokosvezel dakbalken en rieten dakwerk. De vertrekervaring, wanneer het voltallige personeel samenkomt om (met enthousiasme) traditionele afscheidsliedjes van Fiji te zingen, is erg emotioneel.
